步骤：
1：准备好原料。夏日小菜
调料：食盐2茶勺、爽的酸辣冷却后稍沥水份，凉拌然后起锅烧热适量油至冒烟，藕片白糖，那碟
7、夏日小菜蒜瓣分别切成末。样清白糖1茶勺、爽的酸辣
3：切好的凉拌莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。
2：莲藕洗净、藕片捞出莲藕入锅焯熟，那碟去皮，夏日小菜
4：把香葱、样清切成很薄的片。调入盐、锅中烧水，香葱末和剪好的红椒段，水开以后，
6：腌制好的藕片装入盘中。蒜瓣3个、白醋、装入较大的盆中，拌匀腌制入味。然后捞出放入凉白开里冷却，
5：在切莲藕的同时，8：在藕片上撒上蒜末、
主料：莲藕一根
配料：香葱2根、